.jpg)
_crop.jpg)
۷۰ درصد انگور تولیدی در ملایر تبدیل به کشمش می‌شود
مدیر جهاد کشاورزی ملایر گفت: سطح زیر‌کشت باغات انگور ملایر ۱۲ هزار و ۷۳۸ هکتار و سطح زیر‌کشت باغات انگور بارور ۱۲ هزار و۴۱۰ هکتار و غیر‌بارور ۳۲۸ هکتار است.
.jpg)
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از سازمان جهاد کشاورزی استان همدان ،علی رضا زنگنه افزود: پیش بینی متوسط میزان تولید انگور ۲۴.۵ تن در هکتار و پیش بینی میزان کل تولید انگور تن در سال ۳۰۵ هزار تن به عنوان مصارف فرآورده های انگور است.
وی بیان کرد: ۷۰ درصد انگور تولیدی شهرستان با توجه به ضریب دو به یک (یعنی چهار کیلو انگور و یک کیلو کشمش ) تبدیل به انواع کشمش می شود، ۱۲.۵ درصد انگور تولیدی تبدیل به شیره انگور و سه درصد معادل ۹۱۲ هزار و ۱۳۵ تن انگور به ۲۲۸ هزار و۳۴ تن آبغوره تبدیل می شود.
وی با بیان اینکه ۴.۵ درصد انگور تولیدی معادل ۱۳ هزار و ۶۸۲ تن انگور تبدیل به ۲۲۸۰ تن سرکه، شربت، می شود، خاطرنشان کرد: ۱۰ درصد از انگور تولیدی معادل ۳۰ هزار و ۴۰۴ تن به صورت تازه خوری و ارائه انگور تازه به بازار مصرف می شود.
